先日岩手県一関市でヒーラー養成講座を開催しました。
出張の時はいつも各地の名産品を食べるのが楽しみなんですが、今回の一関市は餅料理が有名とのこと。
冠婚葬祭、嬉しいときも悲しいときも人が集まるときは必ず餅料理が出されるそうです。
今回のヒーラー養成講座は個人宅で開催されたのですが、昼食時にも餅料理を振る舞っていただきました。
一関ではポピュラーな「おふかし」と言うお餅の炊き込みご飯だそうです。
餅づくしになってしまいましたが、この日の夕食は一ノ関駅近くにある餅料理専門店「ふじせい」に行ってきました。
つきたてのお餅を様々な具材やタレに絡めています。
今回の岩手講座は依頼された方の家族が大病を患っており、また本人も長年の体調不良から自分で治せるようになりたいとの事でのご受講でした。
早速劇的効果がありましたよ！
詳しくはまたお知らせいたしますね！
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